今日の朝ごはん。
＊味噌味の焼きおにぎり
＊にんじんの糠漬け
おにぎりは
フライパンで焼きました。
＊ベビーリーフの胡麻サラダ
ベランダで育てた
二十日大根は
土寄せするタイミングが
遅かったのか
株の部分が小ぶりです。
ベビーリーフといっしょに
いただきました。
＊りんご
切る前に よく洗って
皮ごといただきます。
皮の部分には
ペクチンが豊富に含まれている
のだそうです。
＊おでん
（昨日の夕ごはんの のこり）
毎回 おでんの後は
お鍋に残った おつゆを
いろいろアレンジ。
うどん
おじや
炊き込みご飯
カレー
…etc
残り汁をつかうと
とっても美味しく
できます。
今夜は
何にしようかな。
夕ごはんが
楽しみです。
今日も読んでくださり
どうもありがとうございました。