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2014年10月25日

*オーガニックって いいな


‘坂の途中’というお店の
お野菜宅配サービスを
利用してみました。


このお店は
‘環境負荷の小さい農業の普及を
目指す取り組み’ を
行っているのだそうです。





‘お試しセット980円’

•ハタケシメジ
•ホウレンソウ
•黒枝豆
•あやめ雪コカブ
•サツマイモ
•ニンジン




昨日届いたお野菜を使って
今日の朝ごはん。




黒枝豆の
オニギリ。




カブと油揚げの
みそ汁。




デザートは
家にあった
りんご。




ハタケシメジの
胡椒炒め。




サツマイモの
サラダ。




ホウレンソウとニンジンの
ごま和え。



****


おためしセット’は すべて
‘有機JAS認証取得’
または
‘栽培中農薬・化学肥料不使用’
のお野菜です と 
書いてあり、


それで 980円なら
安すぎるのでは?
と思いました。




身体に優しい
地球に優しい
オーガニック農法。


味の濃いお野菜たちからは
ひとつひとつ丁寧に作られたことが
伝わってきます。


農薬や
除草剤や
化学肥料を使わないと

虫がついたり
雑草がどんどん生えてきたり
病気になったりして

野菜を育てるのに きっと
すごく手間がかかるだろうと
思います。



大切に育てられた
安心で安全なお野菜たちに
ありがたみを感じながら
美味しく
美味しく
いただきました。


オーガニックって
いいな。





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今日も読んでくださり
どうもありがとうございました。