昨日のおやつは
クッキーでした。
見た目も味も
素朴だけど
材料が明確で
安心安全
愛情たっぷりな
手作りクッキー。
ビニール袋で作ると
楽ちんです。
(クッキーの過去記事→★)
材料
◎おから 100g
◎薄力粉 100g
◎てんさい糖 20g
◎白ごま 適当量
◉ごま油 40g
◉水 適当量
1.
◎を混ぜ合わせてから
ごま油を加え、
2.
水を少しだけ加えて
こねて
生地がまとまらなければ
水を足して こねて、
3.
型ぬきをして
180度に予熱したオーブンで
25分焼いたら できあがり。
クッキーは
材料と量が アバウトでも
失敗しません。
使う道具も手間も少ないので
おやつや手土産用に
よく作ります。
おからのクッキーは
簡単・安い・ヘルシーなうえに
腹もちが良すぎます。
おいしいからと
調子よくパクパク食べたら
夕ごはんの時間になっても
お腹がすかないぐらいです。
どうもありがとうございました。
≪おやつ作りの過去記事≫