*今日の朝ごはん

今日の朝ごはん

人参としめじの炊き込みご飯

レタスと玉子のスープ

炒めピーマン

トマト

大根と水菜とじゃこのサラダ

人参と大根のぬか漬け

じゃこは

フライパンでかりかりに炒めると

おいしさがアップします♪

朝ごはんの材料は

らでぃっしゅぼーやのおためしセット。

（7選プチ 1911円）

昨日届いたので

さっそくいただきました。

みずみずしいお野菜ばかりで

美味しかったです。

おためしセットの比較をしてみると

13品で1580円だったOisixのほうが

お得感はありました。

（→詳細は過去の記事）

でも 確認してみたら

通常時の価格は

だいたい同じぐらいでした。

配送方法なども比較しながら

ゆっくり検討してみたいと

思います。

炊き込みご飯が

大好きです。
  

炊飯釜の中に

☆お米  2合（吸水させたもの）

☆酒  大さじ1

☆みりん  大さじ1

☆しょうゆ  大さじ1
を入れたあとに

☆水  を2合のメモリまで

入れます。

そこに

☆昆布 10cm位

☆かつお節  3g

☆きざんだ油揚げ  1枚分

★人参としめじ

を入れて

スイッチオン。

 

「★」の食材は

他のキノコ類や

ゴボウなどで作っても

美味しいです。

この炊き込みご飯もそうですが

和食の味つけに迷ったら

酒：みりん：しょうゆ＝１：１：１

にすることが多いです。

このピーマンの味つけも

酒：みりん：しょうゆ＝１：１：１

です。

油でしっかり炒めてから味つけ♪

息子の大好物です。

 

先週の豆苗（→過去の記事）が

こんなに成長しました。

小さな葉っぱが

可愛いです。

すくすくと育っていく姿を

毎日楽しく観察しています。

もう少し このまま 育ててみます♪

 

読んでくださり

ありがとうございました。