今日の朝ごはんは
七草粥でした。
おかゆは
炊飯器のお粥モードで
炊いて。
春の七草は
ダイコンとカブをスライスし
残りの葉類はそのまま、
全部を ３０秒 湯がいて
葉をきざんで
全体に塩をふって。
そして
お粥と七草を混ぜたら
もう できあがり。
お味噌や 白だしや 卵などを
加えても 美味しいけど
今回は シンプルに
味付けは塩のみ。
お腹にやさしい
七草粥。
疲れた胃腸が
癒されます。
今年も 健やかに
過ごせますように。
今日も読んでくださり
どうもありがとうございました。