*無添加のハンバーガー＆ポテト

今日のお昼ごはん。

てりやきバーガー

ポテト

ルイボスティー

 

↑最近みつけたお気にいり。

いつもの丸パンに

ゴマをのせて

焼きました。

今日のハンバーグは

とっても簡単。

・ひき肉

・塩

・こしょう

・すりおろしニンニク

を混ぜて 形にして

焼いただけです。

てりやきのタレは、

最後に

フライパンの中に

醤油：みりん：酒：てんさい糖

＝１：１：１：１

と

少量の片栗粉 を入れて

ハンバーグにからめたら

火を止めて 出来上がり。

ポテトは

じゃがいもの細切りに

片栗粉：小麦粉＝１：１

をつけて揚げました。

↑ポテトの味つけはハーブソルト。

息子は大喜び。

このハンバーガーは

世界一おいしいね！

って言いながら

夢中でほおばっていました。

こんなに喜んでもらえるなんて

私もうれしくなりました。

クリックして

応援していただけると

嬉しいです。

今日も読んでくださり

どうもありがとうございました。